Ingredients:
4 ts bakepulver
4 stk egg
300 g hvetemel
300 g melis
60 g potetmel
2 dl soyaolje
2 fl vann
Fyll:
4 dl kremfløte
1 kurv jordbær
Process:
Sikt sammen det tørre. Skill eggene og rør eggeplommene
sammen med vann og olje. Rør det i det tørre. Stivvisp eggehvitene og vend dem
inn.
Fordel røren i to smurte former, hver på 22-24 cm i
diameter.
Stek kakene nederst i ovnen ved 175° i ca. 30 minutter, til
de er faste og gjennomstekte. Avkjøl kakene.
Visp fløten stiv. Rens og skjær jordbærene i skiver.
Del hver kake
i to lag og legg alle fire lagene sammen med jordbær og krem mellom. Legg også
krem og jordbær på toppen av kaken.
0 comments:
Post a Comment